Quelle est la différence entre tomates séchées et semi‑séchées ?

Les semi‑séchées gardent plus de moelleux et un goût plus doux que les tomates entièrement séchées, qui offrent une concentration de goût plus forte.

Le produit est‑il prêt à consommer ?

Oui, prêt dès l'ouverture. Égouttez légèrement pour retirer l'excédent d'huile si besoin.

Peut‑on les utiliser dans des plats chauds ?

Oui, dans des pâtes, un risotto, un gratin ou une recette au four, sans perdre leur texture fondante.

Combien de portions offre un pot de 180 g ?

Environ 3 à 4 portions, selon l'usage : garniture de pâtes, accompagnement de fromages ou élément d'une salade.

Comment conserver les Tomates Semi‑Séchées après ouverture ?

Conservez le pot au réfrigérateur, tomates bien immergées dans leur huile, pendant plusieurs semaines.

Pourquoi choisir les Tomates Semi‑Séchées Saclà ?

Pour le séchage partiel déjà fait et la conservation dans l'huile, qui évitent d'avoir à préparer les tomates soi-même.