- -30%


(12,44 € kg)
Envie d’un repas italien authentique en un éclair ? Le Pesto alla Genovese Saclà en 90g est votre allié ! Avec 45,5% de basilic frais, des fromages AOP (Parmigiano Reggiano et Pecorino Romano) et des pignons croquants, ce mini-format est parfait pour 2 portions de pâtes, une tartinade gourmande ou un boost de saveur en cuisine. Sans conservateurs artificiels, il capture toute l’essence de la Ligurie dans un pot pratique et économique.
Même recette que les formats plus grands : 45,5 % de basilic frais concassé, des fromages italiens AOP, des pignons de pin, et de l'huile d'olive extra vierge de première pression.
Le format 90 g couvre 1 à 2 portions, pensé pour un repas en solo, un couple, ou quelqu'un qui veut tester le pesto sans s'engager sur un grand pot. Avant ouverture, pas besoin de réfrigération, ce qui le rend facile à transporter.
Pour des pâtes : le pot entier (90 g) suffit pour 200 à 250 g de pâtes sèches, soit 2 portions. Un peu d'eau de cuisson mélangée au pesto le rend plus onctueux. En tartinade, une cuillère à café par tranche de pain suffit. Pour des légumes rôtis, comptez une cuillère à soupe pour 200 g.
Sur des pâtes rapides, une bruschetta, une tartine, un légume rôti, des œufs, un fromage frais (mozzarella, burrata, chèvre), un riz ou un risotto express, une salade de pâtes froide, un poisson grillé, une purée de pommes de terre, ou une omelette.
Pourquoi choisir le format 90g plutôt que 190g ?
Pour un petit appétit, un repas express sans reste, ou une découverte du produit avant d'investir dans un plus grand format.
Combien de pâtes puis-je préparer avec un pot de 90g ?
Environ 200 à 250 g de pâtes sèches, soit 2 portions généreuses.
Peut-on emmener ce pesto en voyage ou au bureau ?
Oui, avant ouverture il ne demande pas de réfrigération et reste léger à transporter.
Ce pesto a-t-il le même goût que la version 190g ou 980g ?
Oui, c'est la même recette, seule la quantité change.
Quels ingrédients contient ce pesto ?
Basilic frais concassé (45,5 %), fromages italiens AOP (Pecorino, Parmigiano), pignons de pin, huile d'olive extra vierge, ail frais, sel de mer, sans conservateur artificiel.
Comment conserver ce pesto après ouverture ?
Au réfrigérateur, dans un récipient hermétique, recouvert d'un peu d'huile d'olive, 3 à 5 jours. Il se congèle aussi en petites portions jusqu'à 2 mois.
Convient-il aux régimes spéciaux ou allergies ?
Il contient du fromage (lait) et peut contenir des traces de fruits à coque (pignons). Il est naturellement sans gluten. Consultez l'emballage pour la liste complète des allergènes.
| Energie (kJ) | 380 |
| Energie (kcal) | 1570 |
| Matières grasses | 36 g |
| dont saturées | 5g |
| Glucides | 8 g |
| dont sucres | 3,5g |
| Protéines | 4,9 g |
| Sel | 2,7 g |