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Crème de courge 400gr

Name: Crème de courge 400gr
Brand: Saclà
SKU: 8001060042773
Price: 6.37 EUR
Availability: InStock

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Découvrez la crème de courge Saclà, une recette italienne veloutée au goût naturellement sucré du potiron. Préparée à partir de courges sélectionnées, elle est parfaite pour sublimer vos pâtes, risottos, soupes ou tartines. Une douceur d’automne à déguster toute l’année.

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Crème de Courge Saclà

Cette crème de courge est préparée à base de citrouilles, de beurre et d'épices, pour une texture fine et un goût naturellement doux.

Elle s'utilise aussi bien dans une recette salée que dans une association plus créative, chaude ou froide.

Polyvalente et prête à l'emploi

Elle accompagne des pâtes, des gnocchis ou un risotto pour un plat d'automne crémeux, se tartine sur un crostini ou un toast avec de la ricotta ou du chèvre, sert de base à une soupe ou un velouté, ou s'ajoute à un gratin ou une purée pour relever le goût des légumes.

FAQ : tout savoir sur la Crème de Courge Saclà

Que faire avec de la crème de courge ?

Ajoutée en fin de cuisson à des pâtes ou un risotto, avec un peu d'eau de cuisson et du parmesan. Étalée froide sur un toast grillé, avec des éclats de noix ou un filet de miel. En base de pizza blanche, à la place de la sauce tomate. Ou incorporée à une soupe maison pour plus de velouté.

Chaud ou froid ?

Les deux fonctionnent, selon la recette dans laquelle elle s'intègre.

La crème de courge Saclà est-elle italienne ?

Oui, elle est élaborée en Italie.

Quelle est la différence entre crème de courge et crème de potiron ?

Aucune réelle différence : les deux désignent la même préparation à base de citrouille.

Référence 8001060042773

Ingrédients

Citrouille 74%, BEURRE, eau, dextrose, préparation de bouillon (sel, extrait de levure, sucre, huile de tournesol, oignons, épices, extrait d'épices), épices. PEUT CONTENIR DES TRACES DE SOJA, DE NOIX ET DE CÉLERI.