Originaire d'Italie, la Leccino est une variété d'olive reconnue pour sa saveur douce, peu amère, et sa chair souple et fondante. Les olives Leccino Saclà sont dénoyautées puis conservées dans une huile de tournesol, pour préserver leur goût naturel et leur texture.

Le dénoyautage les rend pratiques à utiliser, en dégustation directe comme intégrées à une recette. L'huile de tournesol, neutre et légère, met en valeur le profil aromatique de l'olive sans le masquer.

Le format de 950 g convient aux professionnels de la restauration, aux buffets et aux amateurs d'olives qui en consomment régulièrement.

La variété Leccino garde une saveur douce et équilibrée, peu amère, avec une chair souple et fondante. Dénoyautées, ces olives restent prêtes à l'emploi et conservées dans une huile de tournesol neutre, dans un format professionnel de 950 g adapté à une petite cuisine comme à un restaurant à fort volume.

Ces olives accompagnent un apéritif, des tapas, une salade composée, une pizza ou une focaccia. Elles relèvent des pâtes et des plats traditionnels, garnissent un sandwich ou une bruschetta, accompagnent un fromage et une charcuterie, ou servent de base pour une tapenade maison.

FAQ : tout savoir sur les Olives Leccino Dénoyautées à l'Huile Saclà 950 g