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Pesto alla Genovese 980gr
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Le Pesto alla Genovese Saclà 980 g est une recette italienne traditionnelle à base de basilic frais et de fromages italiens, offrant un parfum intense et une saveur authentique. Un format généreux, parfait pour un usage fréquent ou professionnel.
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Pesto alla Genovese Saclà 980 g
Ce pesto reprend la recette traditionnelle de Ligurie, région où il est né : basilic frais, fromages italiens, et une texture onctueuse qui reste équilibrée sans qu'un ingrédient domine les autres.
Le parfum végétal reste franc, proche de ce qu'on trouve en Ligurie. La texture lisse s'incorpore rapidement dans une préparation simple comme dans une recette plus travaillée.
Le format 980 g convient aux professionnels de la restauration, aux traiteurs, ou à une famille qui en consomme régulièrement et ne veut pas racheter un petit pot chaque semaine.
Pourquoi choisir le Pesto alla Genovese Saclà 980 g?
Le grand format convient à une cuisine dynamique comme à un restaurant à fort volume, avec un dosage facile et une qualité qui reste constante d'un service à l'autre.
- Recette traditionnelle italienne
- Basilic frais et fromages italiens
- Texture onctueuse et homogène
- Prêt à l'emploi, sans préparation
- Format de 980 g, pour un usage professionnel ou régulier
Il assaisonne des pâtes fraîches, des gnocchis ou une lasagne, nappe une pizza ou une focaccia, garnit un sandwich ou un panini, parfume une salade composée, et accompagne des légumes rôtis, une viande grillée ou un poisson. Il relève aussi des œufs, une tartine ou un plateau de fromages.
FAQ : tout savoir sur le Pesto alla Genovese Saclà 980 g
Ce pesto est‑il prêt à l'emploi ?
Oui, sans préparation préalable. Utilisez-le directement dans des pâtes, une pizza ou une salade.
À qui s'adresse le format 980 g ?
Aux professionnels de la restauration, aux traiteurs, aux collectivités, et à quiconque consomme du pesto régulièrement et cherche un format économique.
Quels sont les meilleurs usages du Pesto alla Genovese Saclà ?
Il assaisonne des pâtes et des gnocchis, nappe une pizza ou une focaccia, garnit un sandwich ou un panini, parfume une salade, et accompagne un légume, une viande ou un poisson.
8001060045606
Ingrédients
Basilic 41 %, huile de tournesol, sirop de glucose, petit lait (LAIT) en poudre, sel, NOIX DE CAJOU, flocons de pommes de terre, formaggi (LAIT,OEUF) dont Grana Padano DOP, arômes naturels (LAIT), protéines du lait, correcteur d’acidité : acide lactique, ail, pignons de pin.
Peut contenir d’autres fruits à coque et arachides
Informations nutritionnelles / 100 g
| Energie (kJ) | 397 |
| Energie (kcal) | 1638 |
| Matières grasses | 37 g |
| dont saturées | 4,8g |
| Glucides | 12 g |
| dont sucres | 8,6g |
| Protéines | 3 g |
| Sel | 3 g |
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