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Sauce Pizza alla marinara 350gr

Name: Sauce Pizza alla marinara 350gr
Brand: Saclà
SKU: 8001060042193
Price: 2 EUR
Availability: InStock

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Découvrez la véritable sauce pizza italienne alla marinara, préparée avec des tomates cerises gorgées de soleil, de l’ail, du céleri et des herbes aromatiques. Une recette traditionnelle prête à l’emploi pour réussir vos pizzas maison avec toute l’authenticité italienne.

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Sauce Pizza Alla Marinara

Cette sauce marinara est élaborée à partir de tomates cerises mûries au soleil, relevée d'ail, de céleri, d'huile d'olive extra vierge et d'herbes séchées comme l'origan et le persil, dans la lignée de la sauce marinara de Naples.

Onctueuse et parfumée, elle nappe une pâte à pizza, garnit une bruschetta, ou relève un plat mijoté.

Prête à l'emploi, elle évite les étapes de préparation d'une sauce maison sans changer le résultat en bouche.

L'origine napolitaine de la marinara

La sauce marinara reste une recette emblématique de Naples, transmise depuis des générations, bien avant que la pizza margherita ne devienne le classique qu'on connaît aujourd'hui.

Inspirations culinaires

Une pizza marinara classique associe sauce marinara, ail frais, origan et un filet d'huile d'olive. Une version plus gourmande ajoute mozzarella fraîche, tomates cerises, basilic frais et pignons de pin. Sur des pâtes fraîches, elle se marie avec du persil, du fromage râpé et de l'huile d'olive. Et pour un brunch original, des œufs pochés sur la sauce, avec du pain grillé et du fromage râpé, changent du registre habituel.

FAQ : tout savoir sur la Sauce Pizza Alla Marinara

La sauce marinara, c'est quoi ?

Une recette traditionnelle napolitaine à base de tomates, d'ail, d'huile d'olive et d'origan, considérée comme l'une des plus anciennes sauces pour pizza en Italie.

Quelle est la différence entre sauce pizza maison et sauce pizza Saclà ?

La version Saclà évite le temps de préparation d'une sauce maison, avec des ingrédients qui restent proches de la recette traditionnelle.

Combien de calories pour la sauce pizza marinara ?

Environ 129 kcal pour 100 g.

Peut-on personnaliser la sauce marinara Saclà ?

Oui. Des tomates séchées ajoutent de la profondeur, des piments rouges frais apportent du piquant, des olives noires ou des câpres complètent le goût, du basilic frais se rajoute juste avant de servir, et une touche de fromage de chèvre ou de ricotta enrichit la texture.

La sauce marinara Saclà est-elle adaptée aux régimes spéciaux ?

Oui, elle est végétarienne et sans ingrédient d'origine animale. Consultez l'emballage pour les certifications précises.

Référence 8001060042193

Ingrédients

Tomate (dés, jus, concentré), tomates cerises 13%, oignon, huile d'olive extra vierge, carottes, CÉLERI, ail, sel, jus de citron concentré, persil séché, origan séché, poivre noir.