Olives noires toastées 100gr
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Les olives noires toastées Saclà 100g offrent une saveur intense et légèrement fumée, idéale pour l’apéritif ou pour apporter une touche originale et gourmande à vos recettes.
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Olives Noires Toastées Saclà 100g
Ces olives noires sont toastées à feu doux, ce qui développe des notes légèrement fumées et grillées, en plus de leur goût habituel. La texture reste ferme malgré le toastage.
Le goût reste plus marqué qu'une olive classique, sans devenir agressif. Un ingrédient qui change de registre par rapport à une olive nature.
Le format 100 g convient à un apéritif entre deux et quatre personnes, ou à un usage ponctuel en cuisine, sans engager un gros pot.
Pourquoi choisir les Olives Noires Toastées Saclà 100g?
- Toastage à feu doux, pour des notes fumées et grillées
- Texture ferme, malgré la cuisson
- Format 100 g, facile à doser et à transporter
- Prêtes à l'emploi, sans préparation
Idées d'utilisation
À l'apéritif avec du vin et du pain grillé, dans une salade verte ou grecque, sur une pizza avant cuisson, sur une bruschetta, dans une sauce tomate ou un risotto en fin de cuisson, dans une focaccia, sur un plateau de fromages ou de charcuterie, ou écrasées en base de tapenade avec anchois, câpres, ail et huile d'olive.
FAQ : tout savoir sur les Olives Noires Toastées Saclà 100g
Quel est exactement le goût des olives noires toastées ?
Plus marqué qu'une olive classique, avec des notes légèrement fumées et grillées apportées par le toastage à feu doux.
Comment diffère le toastage du simple séchage ?
Le séchage retire de l'humidité. Le toastage développe des arômes supplémentaires par la chaleur, sans dessécher l'olive.
Combien d'olives contient un sachet de 100g ?
Environ 20 à 25 olives selon leur taille, suffisant pour un apéritif de 2 à 4 personnes complété par d'autres éléments.
Comment conserver les olives après ouverture du sachet ?
Dans un récipient hermétique au réfrigérateur, 4 à 5 jours maximum. Elles se congèlent aussi en portions.
Peut-on utiliser ces olives chaudes ou froides ?
Les deux : froides à l'apéritif, ou chaudes intégrées à une pizza, un risotto ou une sauce.
Quels sont les ingrédients de ce produit ?
Olives noires, sel, toastage traditionnel, sans conservateur artificiel ni additif.
8001060001404
Ingrédients
Olives noires entières, Sel, Huile d'olive vierge extra, arômes naturel, Correcteur d'acidité: acide lactique, stabilisant : gluconate de fer.
Informations nutritionnelles / 100 g
| Energie (kJ) | 1304 |
| Energie (kcal) | 317 |
| Matières grasses | 32 g |
| dont saturées | 5,8g |
| Glucides | 1,6 g |
| dont sucres | 1,6g |
| Protéines | 1,9 g |
| Sel | 8,5 g |
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